Acesta este ghidul care îți va răspunde la o întrebare extrem de importantă pentru succesul unei florării.
Cum se păstrează florile cât mai mult timp în florărie? De ce trebuie să ții cont pentru a avea flori longevive?
Calitatea florii atunci când ajunge la tine în florărie.
Nu toate florile care ajung la tine în florărie sunt la fel.
Sunt o serie de factori care influențează gradul lor de prospețime.
Calitatea florii achiziționate.
Unele flori pot fi achiziționate direct de la bursă la o calitate inferioară, aceste flori au un preț de achiziție mai mic.
Un importator serios va menționa calitatea fiecărei flori înainte să o cumperi.
În mod normal ar trebui să te ferești de astfel de flori.
Schimbă imediat furnizorul atunci când bănuiești că acesta îți vinde flori de calitate inferioară fără ca tu să ceri sau să fii conștient de acest lucru.
Durata și calitatea transportului de la importator la florărie.
Dacă ai florărie în Constanța nu îți recomandăm să comanzi flori de la un importator din Timișoara. Are sens, nu?
Caută un furnizor de flori angro cât mai apropiat de tine. Dacă furnizorul primește florile în depozit miercuri dar acestea ajung abia joi sau vineri la tine, ar trebui să cauți alternative.
Durata suplimentară pe care florile o vor petrece în cutii, în condiții nu întotdeauna ideale, le va afecta iremediabil prospețimea.
Temperatura de păstrare a florilor.
Probabil știm cu toții acest lucru: pentru a inhiba înflorirea și implicit epuizarea prospețimii este necesar să menținem o temperatură de depozitare situată între 2 și 5 grade Celsius.
Cu cât temperatura crește, cu atât se accelerează epuizarea prospețimii.
Unii florari au spus că în astfel de condiții florile își pot menține prospețimea până la 3 săptămâni.
Vitrina frigorifică sau camera frigorifică.
Soluția optimă pentru a menține o temperatură de depozitare joasă este o vitrină frigorifică sau o cameră frigorifică. Această soluție implică costuri și necesită un spațiu suplimentar în florărie.
Păstrarea florilor în spațiul deschis al florăriei.
Poți păstra florile și în spațiul deschis al florăriei.
Ai în vedere că florile își vor epuiza prospețimea în aproximativ 7-9 zile.
Este indicat ca temperatura ambientală să nu depășească 19-20 de grade Celsius.
Dacă florăria ta se află cu orientarea spre nord îți va fi foarte simplu să păstrezi această temperatură ambientală și pe timpul verii. Poți foarte ușor să menții această temperatură atât timp cât folosești o unitate de aer condiționat potrivită dimensiunii spațiului tău.
O florărie orientată spre sud, cu vitrine mari, va oferi o serie de provocări în a menține o temperatură ideală pe timpul verii.
Indiferent de spațiu, în zilele caniculare îți va fi foarte greu să menții o temperatură ambientală de 19-20 de grade. În plus, în astfel de zile, această temperatură nu este deloc recomandată, deoarece te expui unui șoc termic care îți va afecta sănătatea.
Igienizarea, tăiatul codițelor, alte observații.
Ceea ce le recomanzi clienților va trebui să faci și tu.
- Taie la 2-3 zile 1-2 centimetri din vârfurile codițelor într-un unghi la 45 de grade pentru a maximiza contactul cu apa.
- Schimbă apa din vază zilnic și menține interiorul vaselor curat dezinfectând cu detergent sau clor ori de câte ori este necesar.
- Îndepărtează frunzele în excess, păstrează minimul de frunze necesar.
- Ai grijă ca fluxul de aer condiționat să nu bată direct în flori.
- Pe timpul iernii, sursele de căldură vor fi departe de flori.
Soluții de inhibare a înfloririi.
Sunt soluții de inhibare a prospețimii precum Chrysal sau alte mărci asemănătoare.
Se adaugă soluție în apă conform instrucțiunilor de folosire.
Aceste soluții sunt de un real folos.
Majoritatea furnizorilor au spre comercializare acest produs, trebuie doar să ai în vedere că uneori nu se află în stoc.
Alte particularități.
Hydrangea
Hydrangea de proveniență olandeză are predispoziția de a se ofili. Atunci când observi acest lucru taie din tije la un unghi de 45 de grade și pulverizează cu apă direct pe coronamentul florilor.
Lalelele și freziile.
Este indicat să depozitezi aceste flori într-un spațiu întunecos. Lumina va accelera înflorirea.
Rezistența florilor în funcție de proveniență.
Florile din import își păstrează prospețimea mai mult timp față de florile provenite de la cultivatorii români.
